RINGO

RINGOのピザは、具を選ぶところから楽しみたい一品です。訪れた人が選んだ組み合わせには、トマトソースのピザにサラミ、アスパラ、ブロッコリーをトッピングした例も。メニューにはオニオンやキムチ、バジル、アンチョビなどの追加具材が並び、自分好みに組み立てられます。ピザを何度も楽しみに訪れる人がいるのも、この選ぶ余地のある一枚が目当てのひとつ。

もうひとつ目を引くのが「リンゴのピザ」です。ベースからオリジナルの手作りと案内され、サイズは約24cmのL、約21cmのM、約17cmのSから選べます。食事としてしっかり楽しむときも、何品かを囲むときも、人数や食べたい量に合わせて選びやすい構成です。ピザに加えるなら、イカ下足のバター炒めや、サーモンサラダも候補に。実際にイカ下足の炒め物を頼んだ人は、ぷりっとした食感を挙げ、サーモンサラダとともに好印象を伝えています。

飲み物にも、ビートルズにちなんだ名前と組み合わせが揃います。「レノンの愛」はトマトジュースとレモンを使った日本酒のカクテルで、訪問客は好みでタバスコを加えて楽しんだそう。甘い一杯なら、チョコレートのお酒をミルクで割る「ハニーパイ」も。同じ日本酒ベースでも、ライムとジンジャーを合わせる「ポールの熱愛」などがあり、食事に合わせる一杯と甘めの締めくくりを選び分けられます。

店内ではビートルズの曲が流れ、映像や関連グッズも楽しめると訪問客が紹介しています。ライブパフォーマンスの案内もあり、ピザを囲む食事から音楽を楽しむ夜まで、ビートルズを軸に過ごせるバーです。